Numanthia
Kui tahta proovida ehtsat Hispaania veini, siis on Numanthia otsekui kiirtee Hispaania ajalukku ja terroir’i.
Rohkem hispaanialikumaks minna ei saa! Nii võib öelda Madridist loodes, Castilla-Leoni maakonnas asuva Bodega Numanthia kohta. Punane saviliivane kiltmaa, mida talvel lõikab külm tuul ja suvel küpsetab palavus, mida vihmad ei leevenda – ja sellel kasvavad saja-aastased viinapuud. 1880 on aasta, mida teatakse kui esimeste siinsete viinapuude istutamise aega. 
Kui eestlase aasta koosneb kehvast suusailmast, siis siinse kliima võtab veinimaja direktor Lucas Löwi kokku väljendiga „üheksa kuud talve ja kolm kuud põrgut“. Rohkem kui 2000 aastat tagasi asus siin Numancia linnake, mille elanikud eelistasid surma Rooma leegionäridele alistumisele. Kui omanikud siinsetel maadel 1998. aastal asutatud veinimajale just selle linna nime andsid, räägib see loojate lõõmavast patriotismist. Hispaanialikkust täiendab veinipiirkonna nimi Toro, mis tähendab härga.
Toro kandi veini peetakse Kolumbuse laevaveiniks tema teekonnal Uude Maailma. Esiteks kõlab see uhkelt ja teiseks tõendab, et juba tol ajal teati: see vein ei lähe pikal teekonnal halvaks, vaid aina paremaks.
Numanthia veinimaja asutati eesmärgiga hoida ja arendada seda ürgset potentsiaali, mis siinsetes viinamägedes olemas. Kasvatatakse eranditult ainult kohalikku, Tempranillo perekonda kuuluvat sorti Tinta de Toro, mis äärmiselt karmides tingimustes annab äratuntavalt võimsa ja intensiivselt marja-aroomise veini. Vanimaid viinaaedu on siin põlvkondade kaupa hoitud juba sada aastat. Viinamägesid ei kasteta, taimed on istutatud hõredalt, nad annavad koguseliselt vähe saaki ja marjad lastakse küpseda mustvalmiks. Istandus on jagunenud sajakonna põllulapi vahel, mille saaki omavahel kombineerides tehakse Bodega Numanthias praegu kolme erinimelist veini.
MIKS NUMANTHIA?
Ehe Hispaania
Tõeline hispaanlane selle sõna parimas tähenduses. Pealegi Kolumbuse laevavein!
Ürgne energia
Selle koha terroir, ajaloo esitlus ja veinid – kõiges on otse füüsiliselt tajutav ürgse elujõu vibratsioon.
Kohalik sort
Ühtainsat viinamarjasorti Tinta de Toro kasutades suudetakse luua erinevaid veine, kõik tugeva iseloomuga, samas elegantsed.
Kaua küpsenud
Numanthia lubab endale luksust saata veine turule alles pärast tavapärasest pikemat, isegi 7–8 aasta pikkust küpsemist.
