WHITE WINE
Veinid säilitamiseks
Maison Champy Pernand Vergelesses 2017
0 arvustust
Tallinn ja lähiümbrus
Üle Eesti
Tellides täna enne kl 10.00 saab valida tarneajaks Tallinnas täna kl 12-15 (valitud linnaosad), 15-18, 18-21.
Tellides kl 10:00:01-12:00 saab valida tarneajaks Tallinnas täna kl 15-18, 18-21.
Tellides kl 12:00:01-15:00 saab valida tarneajaks Tallinnas täna kl 18-21.
*Tööpäevadel v.a riiklikud pühad.
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga ja alkohol võib kahjustada teie tervist.
Teistesse Eesti maakondadesse enne kl 15.00 tellides on tarne järgmisel tööpäeval või hiljem (saared ja kaugemad alad) kl 10-17.
*Tööpäevadel v.a riiklikud pühad.
Kirjeldus
Brändi tutvustus
Arvustused
Sotsiaalmeedia
Veiniekspert soovitab
Maison Champy Pernand Vergelesses 2017
0 arvustust
0.75 L
46.62€
Toode on laos ja kohe saadaval
The product has a fixed price. Permanent discount does not apply.
Tallinn ja lähiümbrus
Üle Eesti
Tellides täna enne kl 10.00 saab valida tarneajaks Tallinnas täna kl 12-15 (valitud linnaosad), 15-18, 18-21.
Tellides kl 10:00:01-12:00 saab valida tarneajaks Tallinnas täna kl 15-18, 18-21.
Tellides kl 12:00:01-15:00 saab valida tarneajaks Tallinnas täna kl 18-21.
*Tööpäevadel v.a riiklikud pühad.
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga ja alkohol võib kahjustada teie tervist.
Teistesse Eesti maakondadesse enne kl 15.00 tellides on tarne järgmisel tööpäeval või hiljem (saared ja kaugemad alad) kl 10-17.
*Tööpäevadel v.a riiklikud pühad.
Tüüp
WHITE WINE
Riik
Prantsusmaa
Alkoholisisaldus
13%
Viinamarjasort
Chardonnay
Piirkond
Bourgogne
Maitse
Värske ja elegantne, mineraalne ja harmooniline, rikkalik. Järelmaitse püsib pikalt.
Pakend
Pudel
Tooteliik
Kaitstud päritolunimetusega kval
Aroom
Hea aromaatne intensiivsus, aroomis valgeid lilli, tsitruselisi, värsket piparmünti ja mineraalsust.
Värv
hele kuldkollane
Toidusoovitus
Fatty fish, Lighter cheeses, Poultry, Seafood
Serveerimise temperatuur
10 - 12 °
Suurus
0.75 L
Lisainformatsioon
NB! Olenevalt tootmisajast võivad veinide korjeaastad muutuda. Tootefotol märgitud aastakäik võib erineda müügil olevast aastakäigust.
Maison Champy
Burgundia vanim veinimaja, kus kirgliku veinimeistri Dimitri Bazase käe all valmivad orgaanilised veinid.
Maison Champy on pere-ettevõte Burgundia veinipealinnas Beaune'is. Asutamisaasta 1720 teeb sellest Burgundia vanima tänapäevani tegutseva veinimaja. Ajaloos on muudki, millega uhkustada – hoonete ehitamisel 1890. aastal küsiti nõu Gustave Eiffelilt ja veinitehnoloogia arendamisel töötas siin Louis Pasteur, samuti saadi sajandivahetuse ümbruses mitmeid rahvusvahelisi medaleid ja diplomeid.
Pärast suhteliselt vaikset perioodi hakkas Maison Champy taas laiemat tuntust võitma alates 1999. aastast, kui tööle tuli Dimitri Bazas, Kreekast pärit kirglik enoloog. Tema eestvõttel võeti suund mahetootmisele (sertifikaat saadi 2012). Ajendiks polnud mitte soov kasutada sõna „ökoloogiline“ kui müügiargumenti, vaid tahe lasta veini oma loomulikul loomusel puhtalt särada. Seejuures ei piirdu Dimitri vaid väetiste ja kultiveeritud pärmi kasutamisest loobumisega, vaid läheb kaugemale – mõnede veinide puhul järgitakse kõigis tootmisetappides biodünaamilisi põhimõtteid, nagu näiteks tööde planeerimine vastavalt Kuu faasidele.
Ökoloogilise suhtumisega käis kaasas vajadus kasvatada viinamarjad ise. Pikka aega oli Maison Champy teinud põhiosa oma veini kokkuostetud marjadest ning pudelisse jõudis mitme tootja mitme sordi segu. Dimitri Bazase ideede täielikumaks rakendamiseks oli mõttekam ise omaenda viinamägesid harida. Seega on maja ümbruskonnas järk-järgult üle 25 hektari istandikke omandanud. Praegu tuleb siiski alla poole toodangust oma põldudelt.
Veinimaja püüdleb selle poole, et tema veinid ei väljendaks mitte „Champy maja stiili“, vaid viinamarja kasvukoha terroir' parimaid jooni. 2016. aastast kuulub Maison Champy AdVini gruppi.
MIKS MAISON CHAMPY?
Kasvukoha maitse
Veinimaja pakub laia valikut Pinot Noir'i ja Chardonnay'd, igaüks peegeldamas just oma erilist sünnipaika.
Burgundia kõigile
Kui tahta head Burgundia veini ilma, et selle ostmiseks peaks panka röövima minema, on Maison Champy hea valik.
Arvustused
0 arvustust
Ole esimene, kes toote arvustuse lisab
Pernand Vergelesses asub maailmakuulsa Cortoni mäe jalamil ning on sommeljeede seas hinnatud kui vähetuntud ja seeläbi sõbralikus hinnaklassis Burgundia avastamata aare. Värske, pika, täpselt sihitud tsitruselise happega nõtke valge vein. Happesust balanseerib elegantne küpsete valgete luuuviljaliste puuviljasus ning aimatav tammevaadist sündinud brioche’i noot, mille lõppmaitses võtab enda embusse soolakas mineraalsus. Vein, mis paljastab Burgundia Chardonnay erakordse pale ning on mõnusaks kaaslaseks nii tooretele kui grillitud mereandidele.
Kristjan Peäske
Auhinnatud Veiniekspert
1 min / lihtne
2 min / lihtne
1 min / lihtne
2 min / lihtne
