Valge vein
Valge vein
Laroche Chablis Grand Cru Reserve De´Obedience 2011
0 arvustust
Blanchots ala on oma nime saanud valge savi järgi, mida leidub erakordselt järskudel nõlvadel. Mullas leidus rohelist ja sinist savi. Pinnase kombinatsioon on ideaalne, et hoida juurtes õiget kogust vett. Viinapuud on käsitsi hooldatud ja marjad on käsitsi korjatud. Laroche Chablis Grand Cru Reserve De´Obedience on segu 8 erineval väiksel maatükil kasvanud marjadest,iga pinnas annab edasi selle iseloomu, muutes veini võimsaks ja põnevaks. Vein on harmooniline olles arenenud 4-5 aastat.Arengupotentsiaal 10-12 a.
Loe edasi
Sulge
Tallinn ja lähiümbrus
Üle Eesti
Tellides täna enne kl 10.00 saab valida tarneajaks Tallinnas täna kl 12-15 (valitud linnaosad), 15-18, 18-21.
Tellides kl 10:00:01-12:00 saab valida tarneajaks Tallinnas täna kl 15-18, 18-21.
Tellides kl 12:00:01-15:00 saab valida tarneajaks Tallinnas täna kl 18-21.
*Tööpäevadel v.a riiklikud pühad.
*Lilli või kooke sisaldavatel tellimustel on erigraafik.
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga ja alkohol võib kahjustada teie tervist.
Teistesse Eesti maakondadesse enne kl 15.00 tellides on tarne järgmisel tööpäeval või hiljem (saared ja kaugemad alad) kl 10-17.
*Tööpäevadel v.a riiklikud pühad.
Kirjeldus
Brändi tutvustus
Arvustused
Laroche Chablis Grand Cru Reserve De´Obedience 2011
Valge vein
0 arvustust
Blanchots ala on oma nime saanud valge savi järgi, mida leidub erakordselt järskudel nõlvadel. Mullas leidus rohelist ja sinist savi. Pinnase kombinatsioon on ideaalne, et hoida juurtes õiget kogust vett. Viinapuud on käsitsi hooldatud ja marjad on käsitsi korjatud. Laroche Chablis Grand Cru Reserve De´Obedience on segu 8 erineval väiksel maatükil kasvanud marjadest,iga pinnas annab edasi selle iseloomu, muutes veini võimsaks ja põnevaks. Vein on harmooniline olles arenenud 4-5 aastat.Arengupotentsiaal 10-12 a.
0.75 L
140,61 € 187.48 €/l
Toode on laos ja kohe saadaval
Sellel tootel on tavahind ja Sinu liikmesoodustus sellele ei rakendu.
Tallinn ja lähiümbrus
Üle Eesti
Tellides täna enne kl 10.00 saab valida tarneajaks Tallinnas täna kl 12-15 (valitud linnaosad), 15-18, 18-21.
Tellides kl 10:00:01-12:00 saab valida tarneajaks Tallinnas täna kl 15-18, 18-21.
Tellides kl 12:00:01-15:00 saab valida tarneajaks Tallinnas täna kl 18-21.
*Tööpäevadel v.a riiklikud pühad.
*Lilli või kooke sisaldavatel tellimustel on erigraafik.
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga ja alkohol võib kahjustada teie tervist.
Teistesse Eesti maakondadesse enne kl 15.00 tellides on tarne järgmisel tööpäeval või hiljem (saared ja kaugemad alad) kl 10-17.
*Tööpäevadel v.a riiklikud pühad.
Tüüp
Valge vein
Riik
Prantsusmaa
Alkoholisisaldus
13% vol.
Piirkond
Chablis
Maitse
Elavalt värske, millele järgneb tähelepanuväärne mineraalne iseloom. Tunda aniisi ja lagritsat.
Pakend
Pudel
Tooteid kastis
6
Tooteliik
Kaitstud päritolunimetusega (KPN) vein
Aroom
Peen, elegantne ja lilleline.
Toidusoovitus
Idamaine roog, Linnuliha, Mereannid, Rasvane kala, Tugevad juustud
Serveerimise temperatuur
10 - 12 °
Suurus
0.75 L
Tootja
Domaine Laroche
Laroche
Veinimõis, kus parimal pinnasel valmivad omapäraselt meresoolaka nüansiga Chablis’ veinid, mille maitset püütakse järele teha kogu maailmas.
Laroche veinimõis asub Burgundia piirkonna põhjaservas, Chablis’ külakeses. Veine tehti siin juba 9. sajandil, kui siiakanti saabunud Püha Martini mungad kloostrites veini valmistama hakkasid. Larochi pere veiniloo alustas 1850 aastal Jean-Victor Laroche, kes esimesed viinamarjad istutas ja Chablis' küla keskel paiknevas endises l'Obédiencerie kloostris veiniteoga alustas. Praegu kuulub perele ligi 90 hektarit tipp-kvaliteediga veinipõldu.
Kunagise õilsa alguse ja praeguse laialdase tunnustuse vaheline aeg pole aga sugugi alati päikseline olnud. 19. sajandi teisel poolel hävitas juuretäi suure osa Chabli viinamägedest. Tänu uuele Pariis-Marseille raudteele sai Pariis mugavalt osta oma veinid kaugematest ja odavamatest piirkondadest, mis viis veini hinna alla. Pealegi on Chablile tüüpilised hilised kevadised öökülmad, mis järjekindlalt saaki hävitavad. Alles 1960ndatel, kui õpiti istandusi öökülmade eest kaitsma, sai veini tootmine tõeliselt õitsele puhkeda.
Chabli Grand Cru ja Premier Cru -istandused paiknevad unikaalse, nn Kimmeridgia pinnasega aladel. See muld koosneb savi, kriidi ja fossiilsete merekarpide segust, mis annabki Chabli veinidele nii hinnatud omapärase mineraalse, väidetavalt isegi meresoolaka maitse. Siin kasvatatakse ainult Chardonnayd.
1985. aastal laiendas Laroche tegevust Mas la Chevalière tootmisüksuse asutamisega Chablist kagu pool, kus kasvavad Syrah, Grenache, Sauvignon Blanc ja Viognier. Laroche toodab veine ka Tšiilis ja Lõuna-Aafrikas.
Laroche'i mõisas on rakendatud nn ühe-mehe-viinamäe süsteemi. See tähendab, et üks inimene tegeleb ühe põllulapiga pinnase hooldamisest saagi sorteerimiseni. Sünnib isikupärane, selle inimese nägu vein.
MIKS LAROCHE?
Jagamiseks mõeldud
Mõisa ajalugu ulatub Püha Martini kloostrini; see pühak sümboliseerib heldet jagamist ja seda toonitab ka Laroche - vein on jagamiseks.
Hoolikas jälgimine
Praegu ökoloogiliselt puhast tootmist rakendav veinimõis sai 1960ndatel arenguhoo sisse, kui Henri Laroche taipas kevadkülmadel öödel istikute vahel vanu rehve põletada ja suutis nii saagi päästa.
Mere maitse
Iidsest fossiilsest merepõhjast jõuab nüüd kesk maismaad sündivasse veini meretuulte soolakas hingus.
Arvustused
0 arvustust
Ole esimene, kes toote arvustuse lisab
1 min / lihtne
2 min / lihtne
1 min / lihtne
2 min / lihtne
